Kodu / CA’ DEL BAIO LANGHE NEBBIOLO D.O.C

CA’ DEL BAIO LANGHE NEBBIOLO D.O.C

9.80 

Kategooria:

    Punane KPN vein

    Aastakäik: 2020

    Viinamari: 100% Nebbiolo

    Alkoholisisaldus: 13,5%

    Piirkond: Langhe DOC Nebbiolo

    Iseloomustus: Värske, kergesti joodav Nebbiolo, mida on võimelised tootma eelkõige nooremad viinapuud. Langhe Nebbiolo vein saadakse erinevate põldude viinamarjade selekteerimisel,  taaselustades kord unustusse vajunud traditsiooni.

    Valmistamine: Vein valmistatakse täielikult kaasaegsetes roostevabast terasest vaatides, peale lühiajalist fermentatsiooni ja laagerdumist villitakse see kohe pudelisse.

    Serveerimistemperatuur: 16 °C , Bordeaux’ klaas.Säilitamine: Vein on mõldud nautimiseks noorenajoomisküps korjejärgsel kevadel ja säilib edukalt 2-3 aastat.

    Toidusoovitus: Sobib külmade eelroogadega, värskete juustudega, pastaga ja ka kergemate liharoogadega, nagu näiteks hamburgeri  ning veiseliha carpaccioga.

    Säilitamine: Vein on mõldud nautimiseks noorenajoomisküps korjejärgsel kevadel ja säilib edukalt 2-3 aastat.