Kodu / JOSEP VENTOSA CAVA BRUT NATURE ORGÀNIC

JOSEP VENTOSA CAVA BRUT NATURE ORGÀNIC

9.50 

Kategooria:

    Viinamarjad: Xarello, Macabeu, Parellada 

    Alkoholisisaldus: 11,5%

    Dosage: ainult looduslik jääksuhkur, mis tekitab teise fermentatsiooni.

    Värvus: õrn kuldkollane

    Iseloomustus: Aroom on värske ja mahe, samas rikkalik. Tunda on nii troopilisi puuvilju, niidulilli, taimeteed. 

    Maitse on mineraalne, delikaatselt aimatav röstsai ja pähkel. Aroomi varjundid korduvad ka maitses. Peened ja elavad mullid, kreemjas tekstuur, kergelt soolane järelmaitse. 

    Laagerdunud pärmisettel minimaalselt 14 kuud. 

    Toidusoovitus: Ideaalne aperitiiv, sobib hästi ka kalatoitudega, mereandidega.

    Serveerimistemperatuur:  6 – 8 °C